Hola, mis amigos. El 27 de junio estuvimos celebrando mi cumpleaños número 62. Y lo comparto con todos ustedes. Vamos a hacer un fiambre llamado Bresaola, que proviene del norte de Italia. Para ello necesitamos un peceto de carne vacuna, al cual le sacamos un poco la grasa que lo cubre (no le saquemos toda). […]
Me di cuenta de que tres de mis series favoritas transcurren en mi ciudad favorita: «Mad Men», «Girls» y «The Sopranos». La ciudad: obviamente, Nueva York. Podría escribir horas sobre estas series, pero esto no es para eso, así que voy a destacar lo que más me gustó de cada una, o lo que son […]
Me duele el estómago. Me duele el estómago porque tengo úlcera. Me duele el estómago porque tengo úlcera y no me he tomado los remedios. Me duele el estómago porque aunque los tome igual me duele. Me duele el estómago por cualquier cosa. Me duele el estómago porque he vomitado sangre y no se lo […]
El único lugar del mundo donde existe el comunismo es en el cerebro de las personas de derecha. De hecho, a estas alturas nadie más utiliza esa palabra, tan desprestigiada por la experiencia estalinista. Lo paradójico es que sean ellos los que instalan el debate por la propiedad, aunque sea con falacias. En un programa […]
Eva Peralta no usa términos altisonantes ni clichés pseudo-militantes. No los necesita. Habla desde el conocimiento que le da ser doctora en Arqueología en la Universidad de Buenos Aires (2015-2019), tras haber cursado Ciencias Antropológicas con orientación en Arqueología en la misma casa de estudios (2009-2015). Ambos títulos implicaron horas de trabajo en distintas zonas […]
La cumbia está por todos lados, se cuela por todos lados, sale a mares por las ventanas, por los tragaluces de los baños, por entre las chapas y grietas de la madera, por los agujeros de las columnas y las goteras. Se arrastra por la tierra húmeda, por las cloacas improvisadas, por el agua lechosa […]
Las personas por lo general tratan de seguir unas pautas básicas al ingerir los alimentos, buscando que la dieta sea equilibrada. La clave de una alimentación sana es elegir los alimentos adecuados y consumir la proporción necesaria. Una alimentación balanceada resulta fundamental para mantener la salud y prevenir las enfermedades. El cuerpo humano necesita obtener […]
Las historias ajenas son su fascinación. Ese encanto se lo debe a su madre, dice el escritor, docente y dramaturgo Marcos Martínez. ―La literatura para mí comienza en la sala de espera de una peluquería de señoras. Soy el hijo de la peluquera que escribe. Nunca quise ser ni el escritor acartonado y paisajista, ni […]
Y así vivió… Ricardo Ortiz nos regaló sus mejores sentires. Hoy en De Cuyo Somos rendimos un homenaje a este guitarrero y cantor. Su amor por Cuyo no tenía límites. En su larga carrera grabó 12 discos y compartió escenario con los grandes de esta tierra. Ayer se marchó un humilde, gran trabajador y amigo. […]
Según el calendario juliano, el año 1543 empezó en lunes. Esto no tiene ninguna importancia, me gustó el dato. Me imagino siendo una señora italiana de esa época, en una casita cerquita de Trento, Italia. Sentada en una silla de madera, imitación barata de la klismos griega. Escuchando a un delirante por la calle decir […]
La conciencia existe gracias a nuestro sistema nervioso; sin embargo, no está totalmente controlada por la programación biológica, sino que se autodirige. Es decir, que la conciencia tiene la capacidad de pasar por encima de sus instrucciones genéticas y dirigir su propio curso de acción. La función de la conciencia es obtener información de lo […]
El término “trastornos mentales” ocupa en el mundo un papel cada vez más preponderante, pues ya es extraña la persona que no haya padecido en su vida una alteración en su estado de ánimo. En este orden de ideas, se considera que ya forman parte de la vida normal las alteraciones del sueño que precisan […]
El escritor viaja en el colectivo naranja. Mira por la ventana. Su brazo derecho reposa en su pecho. Extraña su bici, recorrer la ciudad, perderse. Desafió la gravedad y se le dislocó el hombro. A pesar de ese incomprensible episodio, sonríe. Anda rozagante porque junto a la escritora y entrañable amiga Mariana Komiseroff impartirán el […]
Luego de días y noches de incansable lucha, un 20 de junio de 2007 el pueblo de Mendoza le ganaba la pulseada a los intereses económicos y políticos representados por las empresas mineras y el gobierno de turno. Nacía la 7.722. Es una ley simple y clara, tiene apenas siete artículos y un objetivo preciso: […]
