La Buena Vida – Página 2 – Revista Kilómetro Cero – revistakm0.com

Por Msc. Miriam Macías.- El fenogreco o alholva es una planta medicinal de la especie Trigonella foenum graecum, que mide aproximadamente 90 centímetros de altura, con forma de corona,
cuyas hojas constituyen un triángulo, también posee pequeñas flores blancas y vainas. De ellas salen unas pequeñas semillas de color marrón, casi dorado… Continúa leyendo Conoce el fenogreco y su gran valor nutricional

Por Msc. Miriam Macías.- Actualmente, el ser humano está expuesto a muchas situaciones que lo presionan y agobian.  Con el tiempo estas presiones promueven graves problemas de salud, tales como enfermedades cardiovasculares, degenerativas, hipertensión, envejecimiento prematuro, obesidad, neurosis, ansiedad, depresión y otras… Continúa leyendo Una simple caminata al día te alarga la vida

Por Msc. Miriam Macías.- La artrosis o osteoartritis es una enfermedad degenerativa articular, caracterizada por la destrucción del cartílago hialino que recubre las superficies óseas. Este cartílago es un tejido que hace de amortiguador al proteger los extremos de los huesos, además de favorecer el movimiento de la articulación… Continúa leyendo Dietética para personas con artrosis

Por Msc. Miriam Macías.- La salud emocional y el bienestar físico son dos factores imprescindibles para que la piel luzca impecable y esplendorosa.  Los enemigos de la piel  son el insomnio, el sol en exceso sin protección, la comida procesada, el alcohol, el cigarrillo, el estrés y el sedentarismo.
Cuando la persona duerme, la piel trabaja reparando las células.  Al no dormir lo suficiente la piel luce cansada y sin vida.  Las ojeras son símbolos de cansancio y desvelo… Continúa leyendo Desintoxicantes naturales para la piel

Por Msc. Miriam Macías.-El Aloe vera tiene múltiples usos terapéuticos, entre ellos la aplicación de la tintura. Se prepara con los siguientes ingredientes: 175 gramos de hojas de Aloe vera completas, 275cc de alcohol medicinal al 96% y 225cc de agua mineral.  Para medio litro de tintura, se trituran en un mortero las hojas completas con pulpa y piel, hasta obtener una pasta semilíquida; se le agrega el agua y el alcohol, se mezclan bien todos los ingredientes y se deja macerar durante 20 días, revolviendo diariamente por un minuto. Después de este tiempo, se cuela con una tela de algodón , se envasa en una botella de vidrio oscura y se conserva a temperatura ambiente… Continúa leyendo La tintura de Aloe vera y sus usos terapéuticos

Por Msc. Miriam Macías.-El nombre Aloe, otorgado desde tiempos remotos, de origen africano y asiático, proviene del término árabe  Alloeh y del sinónimo hebreo Hallal, que significa “Sustancia Brillante y Amarga”. 
El Aloe vera es una de las doscientas cincuenta especies de Aloe, que se caracteriza por poseer altísimas propiedades medicinales.  Esta planta también es conocida como Sábila, Acíbar, Babosa y es de la familia Asphodelaceae… Continúa leyendo El poder del Aloe vera

Por Msc. Miriam Macías.- La conciencia existe gracias a nuestro sistema nervioso; sin embargo, no está totalmente controlada por la programación biológica, sino que se autodirige. Es decir, que la conciencia tiene la capacidad de pasar por encima de sus instrucciones genéticas y dirigir su propio curso de acción… Continúa leyendo Vivir en armonía: conciencia y salud

Por Msc. Miriam Macías- No se sabe con exactitud cuando el hombre comenzó a sentir que con los aromas podía calmar sus dolencias.  Se estima que fueron los egipcios quienes iniciaron el arte de extraer las esencias de las plantas, calentándolas en recipientes de arcilla y luego los alquimistas griegos  quienes, conservando la fragancia y las propiedades curativas, inventaron la destilación para obtener los aceites esenciales… Continúa leyendo Aromas sanadores: la quintaesencia de las plantas

Por Msc. Miriam Macías.- La naturaleza ha destinado el estómago e intestinos del ser humano para realizar la digestión de frutas, ensaladas y semillas de árboles en su estado natural.  Con estos alimentos el trabajo del sistema digestivo, se realiza sin esfuerzo, en dos horas aproximadamente.  Sin embargo, estas mismas sustancias cocidas o asadas, prolongan el trabajo a tres o más horas.  Asimismo, los alimentos de origen animal con aderezos irritantes y a mezclados con bebidas alcohólicas, obligan a las mucosas estomacales a forzar su actividad, que se prolonga tres o cuatro veces más de lo normal.  Este mayor y prolongado trabajo, se traduce en mayor calor, dando origen a la fiebre interna o gastrointestinal… Continúa leyendo La fiebre interna y la putrefacción de los alimentos